Kuliner Nusantara yang Mendunia Kuliner Nusantara Indonesia merupakan negara dengan ragam budaya yang sangat kaya. Mulai adat istiadat, bahasa daerah, makanan, hingga minuman. Makanan Indonesia terkenal dengan aneka olahan rempah-rempah dan beberapa sudah terkenal di dunia akan kelezatan rasanya. Berikut daftar makanan khas Indonesia yang namanya sudah mendunia dan sangat disukai oleh warga negara asing. 1. Rendang Rendang adalah masakan yang berbahan dasar daging dengan menggunakan campuran bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya sekitar empat jam hingga kering dan berwarna coklat pekat. Cara membuat Rendang: cuci bersih daging Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan Giling halus kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, & lengkuas dengan 1/2 sdt garam. Kemudian giling kasar cabe rawit. Disarankan bumbu halus digiling manual saja. Semua bumbu yg sudah digiling dicampurkan ke dag